€2,70

DER RITTER EMPFIEHLT'S, WEIL...:
Hier haben wir ein tolles Olivenöl, das jedes Jahr etwas anders schmeckt. Es hat Bioqualität ist aber nicht als solches zertifiziert. Es wird vom Fruchtfleisch spanischer Oliven erster Güteklasse hergestellt.
Bei einer Temperatur über +8 Grad dickflüssig und neigt zu Ausflockungen. Bei über +12 Grad wird es klar und flüssig. Das Öl nach Anbruch kühl und dunkel lagern.

WARUM WIR DIESES PRODUKT LIEBEN:
Die Kienle Ölmühle

Die Ölmühle der Familie Kienle liegt zwischen Schafhausen und Grafenau Dätzingen. Wir kennen die leckeren Öle der Familie Kienle seit vielen Jahren und benutzen sie fast täglich. 
Historisch verorten lässt sich die Gründung der Mühle auf das Jahr 1771, sie ist seitdem im Familienbesitz. 1965 stellte sie den Betrieb ein; die Kunden kauften keine kaltgepressten Öle mehr, sondern nur noch Raffinierte. Die Familie handelte nun nur noch mit Ölen. 
Als Ende der achtziger Jahre die Lebensmittelskandale zunahmen, setzte ein Umdenken bei der Kundschaft ein. So fing Herr Kienle 1993 glücklicherweise wieder selbst an kaltgepresste Öle herzustellen, er war schließlich mit der Mühle aufgewachsen und hatte das Handwerk von seinem Großvater erlernt.

ALLGEMEINES: 
500 ml oder 750 ml oder 5 l kaltgepresst.

25 km entfernt von Stuttgart.

Ernährungsarten: vegan, vegetarisch

Allergene: kann spuren von Sesam enthalten

Brennwert in KJ 3700 / 900 kcal
Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 15 g
einfach ungesättigte Fettsäuren  79 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g