€8,00

DER RITTER EMPFIEHLT’S, WEIL… 

Der Grund, wieso wir diese Kaffeebohnen so lieben liegt nicht nur an ihrem großartigen Geschmack, sondern vor allem an Heilandt's Direct Trade Konzept! 

Es gibt keine Rösterei, die einen so hohen Direct Trade Anteil (100%!!!) bei der Kaffeeröstung erwirtschaftet. Direct Trade bedeutet, dass die Kaffeebauern bis zu 50% mehr Geld bekommen, als durch Fair-Trade Geschäfte. So kommt mehr Geld im Dorf an, was eine nachhaltige Wirkung für die Gemeinschaft hat und wodurch man sich in Köln über containerweise Kaffee von höchster Qualität freuen kann! 

WARUM WIR DIESES PRODUKT LIEBEN:

Der Feininger wurde ursprünglich als mildere Alternative zur Schaumkrone für alle Vollautomatennutzer konzipiert. Allerdings hat der Heilandt schnell festgestellt, dass dieser sehr runde Kaffee bei so ziemlich allen Brühmethoden hervorragend schmeckt.

Die komplett direkt gehandelte Mischung ist eine 70/30 Mischung. Neben 30% mexikanischem Robusta von dem Heilandt-Partner Red Beetle Coffee Lab, befinden sich noch zwei Arabica-Kaffees in dieser Komposition. Ein brasilianischer Kaffee des neuen Direct Trade Partners Ocafi und ein Kaffee aus Mexiko, den sie ebenfalls über Thomas (Red Beetle Coffee Lab) beziehen.

ALLGEMEINES:

80% Arabica, 20% Robusta
sanft | vollmilch | schokolade
100% DIRECT TRADE

Ganze Bohnen! 250 g oder 500 g

371 km von Stuttgart entfernt.

DER HEILANDT

Es wird sich der ein oder andere fragen, warum wir keine Rösterei aus der Region genommen haben. Es gibt zwei Antworten darauf: Erstens aufgrund ihres Fair Trade Anteils und zweitens, weil wir die Jungs der Rösterei aus Köln schon seit Jahren kennen. Wir haben dieses ambitionierte Unternehmen von Tag eins an verfolgt und lieben gelernt (nebenbei erwähnt: einer der Gründer kommt aus dem Stuttgarter Westen).