€6,60

Das bunte Farbenspiel der Wiesenblumen, wie es auf Allgäuer Bergwiesen zu finden ist, ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch geschmacklich eine Bereicherung.
Ein Käse mit würzigem Geschmack, einer feincremigen Konsistenz und einer rötlichen Rinde aus Rotkulturen, die mit bunten Wiesenblumen verfeinert wird. Die Wiesenblumen tragen zum erlesenen und runden Aroma des Prinzen bei.
Beste Zutaten, die schonende traditionelle Herstellung und die außergewöhnliche Rezeptur lassen den Allgäuer Prinzen mit Wiesenblumen zu einer besonderen Spezialität werden.
Geschmacklich, wie visuell bezaubernd!

ca. 250 g

Vakuumiert min. 30 Tage haltbar.

159 km von Stuttgart entfernt.

Käserei Bauhofer 
Martin und Michael Bauhofer sind die dritte Generation und haben 2008 den Betrieb übernommen. Die Käserei wurde 1911 von 25 Milchbauern gegründet, der Großvater war der erste Käser.

1982 wird hier der erste Hartkäse aus Biomilch hergestellt. 

Wir freuen uns mit dieser tollen Käserei zusammenarbeiten zu dürfen!

Ernährungsarten: Käse

Allergene: Milch, Laktose, Milcheiweiß
Brennwert in KJ 1461/ 352 kcal

Fett 28 g, davon gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 0,0 g, davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 25 g, Salz 1,6 g